MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Знакомство с абсентом

Знакомство с абсентом
Удивительный напиток – один из самых крепких, на самом деле называется женским спиртным. Из-за наличия эфирных масел это крепкое спиртное на удивление очень легко пьется.

Удивительный напиток – один из самых крепких, на самом деле называется женским спиртным. Из-за наличия эфирных масел это крепкое спиртное на удивление очень легко пьется.

Чтобы полюбить абсент лучше первоначально попробовать его в коктейле. Идеальным компаньоном для него послужит вода. Лучше не смешивать его со сладко-прохладительными напитками. 

Состояние после употребления от абсента отличается от опьянения алкоголем. В основном абсент расслабляет или, напротив, вы получите необычную бодрость, лёгкую эйфорию, быструю смену настроения и позитив эмоций. При злоупотреблении абсентом могут быть неприятные эффекты, похожие на сонливость и потерю памяти. Возможно лёгкое размытие зрения, искажённые цвета. Хотя такие последствия могут быть и от других напитков. Из-за своего возбуждающего действия абсент пользуется большой популярностью у людей творческого круга. Особо любим он также и  художниками, многие из них считают, что напиток позволяет им видеть мир в ином измерении.

Традиционный способ подачи этого напитка: на стакан с абсентом кладут специальную ложечку с кубиками сахара и льют ледяную воду, пока весь сахар  не растворится. Тем самым можно разбавить и подсластить напиток, придав ему ледяную свежесть. Также можно попробовать молодежные забавы с поджиганием. Приготовленный таким способом абсент выпивается залпом, затем через нос вдыхаются пары абсента. Делать это нужно резко, после чего обычно переворачивают фужер.

Правильно приготовленный абсент считается лучшим и более «настоящим», чем купленный, так как он содержит большое количество туйона.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.