MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Что нужно есть при употреблении алкоголя

Что нужно есть при употреблении алкоголя
Состояние от алкоголя зависит от того, что вы едите перед употреблением.
При употреблении алкоголя первые два процента непосредственно поглощается слизистой оболочкой полости рта. Двадцать процентов выпитого алкоголя всасываются через желудок сразу в кровь. Остальные почти восемьдесят процентов попадают из тонкого кишечника в наш организм.

Поэтому, пока весь алкоголь попадет в кровь, должен пройти некоторый промежуток времени. Эффект всасывания увеличиться если употреблять горячие  алкогольные напитки, такие как глинтвейн, который хорошо стимулируют кровообращение. Тот же эффект наступает от сладких и газированных алкогольных напитков, таких как ликеры, шампанское и игристые вина. Ром, который способствует циркуляции крови, также достаточно быстро всасывается.

Также, состояние от алкоголя зависит от того, что вы едите перед употреблением. 
В более холодных регионах крепкие алкогольные напитки всегда употреблялись в сочетании с жирной пищей, такой как бекон или колбаса. Жир дает желудку реальный защитный слой. Таким образом, алкоголь всасывается намного медленнее в кровь. Также поможет пища богатая белком.
Многие употребляют очень жирную рыбу перед предстоящим событием. Угорь, сардины или макрель могут быть полезными в этом. 
Около 300 граммов достаточно жирного сыра также могут замедлить действие алкоголя. Либо же 1 столовая ложка оливкового масла, выпитая перед спиртным. 

Кофе, выпитое одновременно со спиртным напитком, также поможет снизить время опьянения.
Но все эти пищевые предложения, могут лишь замедлить всасывание спиртного, но окончательно не понизят его.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.