MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Аппетитные сладости

Аппетитные сладости
Мороженое намного выглядит аппетитнее, если оно на палочке. Также и леденец, лучше грызть, если он сделан чупа-чупсом.
Мороженое намного выглядит аппетитнее, если оно на палочке. Также и леденец, лучше грызть, если он сделан чупа-чупсом.

Выпечку и конфеты можно сделать не просто вкусными, но и красивыми. Разноцветная глазурь, сахар с блеском или шоколадная помадка могут сделать конфеты яркими.

Такие сладости могут стать прекрасным подарком на любой праздник или просто угощением к чаю.
Полочки для леденцов можно приобрести в магазине или заказать их в Интернете. Они распространяются длиной 10, 15 или 20 см. Для приготовления потребуется мягкая, но устойчивая поверхность, куда необходимо вставлять конфеты чтобы они затвердели. Достаточно будет небольшого куска пенопласта.

В качестве основы для шара можно выбрать бисквит. После выпечки и полного остывания, его необходимо измельчить и смешать с кремом до получения липкой однородной массы. Крем лучше приготовить из сливочного масла, сахарной пудры или сладкого кремообразного сыра. В крем можно добавить корицу, ваниль, кокосовую или миндальную стружку, лимон и другие измельченные фрукты. Из приготовленной массы следует сформировать одинаковые шары и поместить их в холодильник.

В то время пока шары застывают можно приготовить глазурь. Не стоит делать ее слишком густой, лучше окрашивать конфеты в несколько слоев. Перед окрашиванием конфеты стоит насадить на палочки. После того как глазурь высохнет, можно украсить сладости пищевыми блестками, нарисовать фигурки глазурью или посыпать ароматной стружкой. Такое угощение готовиться быстро и доставит море удовольствия вам и вашим близким.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.