MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Яблоки против рака толстой кишки

Яблоки против рака толстой кишки
Яблоки содержат олигосахариды - вещества, которые могут убить почти половину всех существующих человеческих клеток рака толстой кишки. Таким образом, олигосахариды являются более эффективными, чем химиотерапия.
Яблоки содержат олигосахариды - вещества, которые могут убить почти половину всех существующих человеческих клеток рака толстой кишки. Таким образом, олигосахариды являются более эффективными, чем химиотерапия.

В отличие от токсичных химиотерапевтических агентов, олигосахариды имеют природное происхождение, к тому же олигосахариды попадая в кишечную флору непосредственно способствуют здоровью толстой кишки.

Колоректальным раком болеет множество людей во всем мире. По статистике этому заболеваю подвержены каждая вторая женщина и каждый третий мужчина.  Кроме того что химиотерапия не приносит особых результатов, эта процедура может привести к серьезным побочным эффектам.
В 2004 году в Нью-Йорке в Корнельском университете были проведены интересные  исследования, в результате которых было доказано что фитохимические свойства яблок приносят огромную пользу для здоровья. Яблочная фруктовая диета может уменьшить риск рака, яблоки обладают большой антиоксидантной активностью, предотвращают распространение раковых клеток, уменьшают содержание холестерина и снижают окислительные процессы в крови.

Кроме того исследователи обнаружили так называемые полисахариды(предшественники олигосахаридов) очищают и оздоравливают организм. Их можно получит из яблока или, скорее всего, из яблочного жмыха. Чаще всего такой жмых остается при приготовлении сока или яблочного пюре. 
Полисахариды состоят из множества взаимосвязанных молекул сахара, которые расщепляются во время пищеварения, а затем они попадают в слизистую оболочку кишечника и там всасываются в кровь. Пектин в таком жмыхе обеспечивает детоксикацию и укрепление организма.  

распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.