MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Фасоль уменьшить риск рака

Фасоль уменьшить риск рака
Фасоль обеспечивает организм большим количеством волокон, чем любой другой овощ. Одна порция фасоли уже составляет 20% от рекомендуемой суточной дозы клетчатки. Но бобы могут сделать для организма гораздо больше!
Фасоль обеспечивает организм большим количеством волокон, чем любой другой овощ. Одна порция фасоли уже составляет 20% от рекомендуемой суточной дозы клетчатки. Но бобы могут сделать для организма гораздо больше!

Кроме питания и насыщения, бобовые хорошо укрепляют организм своими защитными свойствами. В частности, употребление бобовых может послужить профилактикой раковых заболеваний. 

Японские ученые провели испытание продолжительностью семь лет. Они изучили более 43 000 человек в возрасте от 40 до 79 лет. Все имели высокий риск заболевания раком, так как употребляли натуральное волокно в ограниченных количествах. В процессе эксперимента группе людей увеличивали в рационе количество бобовых и других продуктов содержащих натуральное волокно. 

При увеличении в пище клетчатки риск заболевания резко уменьшился, а в некоторых случаях нездоровые клетки совсем исчезли из организма. Исследование показало, что волокна из бобов, наиболее подходят для получения подобного результата, чем любой другой источник клетчатки. 

Другие исследования показывают, что волокна в бобовых растениях, таких как нут, поглощают канцерогенные вещества (вызывающие рак). Чем меньше вы поглощаете канцерогенов, тем меньше вреда могут получить ваши клетки, ваши органы и ткани тела. В результате чего становиться понятно, что бобовые необходимо употреблять постоянно для профилактики и лечения.

В целом это может привести к снижению риска развития рака!
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.