MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Плюсы органической пищи

Плюсы органической пищи
Биопродукты, или органическая пища - это разнообразная продукция сельского хозяйства производимая по определенным экологическим стандартам.

Превосходный вкус - органические фрукты и овощи растут медленнее, поскольку не используются различные химические добавки для ускорения роста. В результате естественного роста, такие фрукты и овощи имеют на 30% больше сухого вещества, что способствует лучшим вкусовым характеристикам продукта. 

Положительное влияние на наше здоровье - органические продукты содержат больше витамина С и важных минералов, таких как кальций, магний, железо и хром, а также антиоксиданты, которые препятствуют возникновению рака. Кроме того, в них содержатся омега-3 кислоты, витамин А, витамин Е и другие антиоксиданты. 

Нет вредных добавок - только 32 из 290 пищевых добавок, используемых в ЕС разрешены в органических продуктах. В частности запрещены такие распространенные добавки как гидрогенизированные жиры и опасный глютамин натрия (MSG), который связан со многими проблемами со здоровьем. 

Нет пестицидов - в производстве биопродуктов не допускаются пестициды, которые также могут являться причинами многих заболеваний. 

Без органического генетической модификации (ГМО) - Экологически чистые продукты не могут быть генетически модифицированными.

Без антибиотиков - антибиотики обычно добавляются в стандартный рацион домашних животных, тем самым ускоряя их рост. Такое мясо, попадая в организм человека, приводит к снижению эффективности лечения подобными препаратами в будущем. 

Не загрязняет окружающую среду - все компоненты используемые в производстве органической пищи, безотходные, что благотворно влияет на окружающую среду. 

Высокие стандарты - органические хозяйства проверяются продовольственной инспекцией не реже одного раза в год. 

Забота о животных - в органическом сельском хозяйстве, условия содержания животных наиболее соответствуют их естественному образу жизни - свободное и комфортное передвижение. 

Забота об окружающей среде - органическое сельское хозяйство, вносит весомый вклад в естественное биологическое разнообразие нашей планеты.

распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.