MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Душица - природный антибиотик

Душица - природный антибиотик
Душица (орегано) является ароматическим лекарственным растением, которое собирают в горах стран Средиземноморья.
Душица (орегано) является ароматическим лекарственным растением, которое собирают в горах стран Средиземноморья.

Душица является одним из самых мощных трав и наиболее эффективным природным антибиотиком. Также это растение обладает сильным противогрибковым свойством. 
Душица или орегано схожи с диким майораном, так как содержат идентичные активные ингредиенты. Это растение является одним из основных ингредиентов итальянских специй, входит в состав традиционной пасты и пиццы, а также добавляется в овощи и салаты, мясо или жареную рыбу. В средиземноморской пище орегано является обязательным ингредиентом.

Аромат душицы может быть менее выраженным. Его интенсивность зависит от места, где росло растение, климата и почвенных условий. Чем больше бесплодной и сухой почвы, тем жарче погода, тем сильнее ее аромат. Свежий орегано ароматнее и вкуснее. Как только он высушивается, то теряет часть аромата и некоторые целебные свойства. Тем не менее, сушеная душица помогает в исцелении некоторых проблем со здоровьем.
Китайские врачи применяют орегано на протяжении веков как жаропонижающее, противорвотное средство. Его прописывают при респираторных заболеваниях как отхаркивающее средство. Также его применяют при лечении кишечных паразитов.

Орегановое масло является концентрированным целебным лекарственным средством, которое в несколько раз сильнее, чем сушеная или свежая трава. Эфирное масло является чрезвычайно мощным природным антибиотиком. В недавнем исследовании обнаружили, что орегано можно использовать при лечении стафилококка, с которым не справляются некоторые антибиотики. 
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.