MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Руководство по выживанию на кухне

Руководство по выживанию на кухне
Знаете ли вы, что 70% всех несчастных случаев происходит именно на кухне! Многие несчастные случаи можно предотвратить, соблюдая правила безопасности и рекомендации.
Знаете ли вы, что 70% всех несчастных случаев происходит именно на кухне! Многие несчастные случаи можно предотвратить, соблюдая правила безопасности и рекомендации.

При приготовлении еды мы достаточно сосредоточены на поставленной задаче. Поэтому из-за отсутствия концентрации внимания мы часто все роняем и проливаем. Чистота на кухне является обязательной, к тому же если вы пролили масло или воду, можно легко поскользнуться или обжечься. 
Позаботьтесь о своей одежде и прическе. Длинные волосы над открытым огнем могут легко воспламениться. Также стоит избегать широкие и длинные рукава, и т.д.

При нагревании жиров в кастрюле или сковороде будьте осторожны с водой. При попадании на раскаленный жир возникают брызги. Поэтому переносной огнетушитель и аптечка первой помощи всегда должны находиться в доступном месте на кухне. Если вы обрезались или укололись необходимо как можно скорее обработать рану и забинтовать. Если произошел не сильный ожог поверхности, сразу же стоит подставить обожженное место под струю холодной воды.

При работе с электроприборами обязательно отключайте их перед чисткой из розетки! Если вы заметили, что на электроприбор попала влага, обязательно отключите питание, затем необходимо вытереть и полностью высушить прибор.
Острые ножи никогда не оставляйте острием вверх. Не стоит небрежно оставлять вилки, открывашки и другие острые приборы. Для функциональности лучше их хранить в одном безопасном месте. Кухонную технику и посуду из стекла или фарфора необходимо ставить в безопасные шкафы.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.