MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Размеры чаевых

Размеры чаевых
Курортный сезон в самом разгаре, и многие выбирают поездки за рубеж. Каждый раз посещая новую страну практически каждый задается вопросом сколько и когда давать чаевые?
Курортный сезон в самом разгаре, и многие выбирают поездки за рубеж. Каждый раз посещая новую страну практически каждый задается вопросом сколько и когда давать чаевые?

В популярных регионах Южной Европы, таких как Испания или Португалия, обычно размер чаевых колеблется от 10 до 15 процентов от суммы заказа. Кроме того важно давать чаевые не только официантам и горничным, не забывайте о небольшом поощрении метрдотеля. Пусть это будет горсть монет, но вы тем самым покажите свою воспитанность и учтивость. В дополнение к этому, в этих странах приемлемо оставлять чаевые на столиках в кафе и ресторанах.

В Италии, например, чаевые дают достаточно редко. В ресторанах чаще всего они входят сразу в счет в виде небольшой графы в конце чека. С горничными и таксистами чаевыми здесь практически никто не расплачивается. Поездка на такси просто округляется в этой стране в большую сторону. А горничной оплачивается соответствующим образом пять евро в неделю, в качестве дополнительного стимулирования. 

В США чаевые - это как часть оплаты для обслуживающего персонала. Т.е. от 15 до 20 процентов от общей выручки ресторана за один день работы.
В Турции работники отелей практически всегда работают за чаевые. Иногда выручка за день составляет намного больше их месячной зарплаты. Поэтому простые работники это очень ценят и стараются, чтобы клиент их поощрил. 

Поэтому прежде чем посещать ту или иную страну стоит узнать все правила и тонкости, чтобы не выглядеть нелепо в определенной ситуации.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.