MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Яйцо с овощами

Яйцо с овощами
25
мин
готовить
легко
Яйцо с овощами, подается в специальной форме.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 60 г сельдерея
  2. 60 г моркови
  3. 50 г красного перца
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 1 столовая ложка оливкового масла 
  6. 1 чайная ложка листьев тимьяна
  7.  Соль и перец
  8. 4 яйца
Как готовить
  1. 1. Овощи почистить и нарезать мелкими кубиками. Очистить чеснок и мелко нарезать.
  2. 2. Нагреть масло в сковороде и обжарить чеснок в нем. Овощи, листья тимьяна приправить солью и перцем и обжарить в течение 2-3 минут.
  3. 3. Отварить яйца в течение 3-4 минут, положить специальные в чашки, открыть верхнюю часть скорлупы. Осторожно извлечь желток и добавить обжаренные овощи. 
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.