MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Рисовый пудинг с ванилью

Рисовый пудинг с ванилью
25
мин
готовить
легко
Рисовый пудинг, приготовленный с молоком и ванилью
Состав
Что нам потребуется:
  1. 300 г клубни 
  2. 40 г сахара 
  3. 1 стручок ванили
  4. 50 г сахара
  5. 600 мл молока 
  6. 200 г риса 
  7. 1 чайная ложка лимонного сока
  8. 100 мл апельсинового сока
Как готовить
  1. 1. Для соуса клубнику промыть и размять в пюре. Процедить через сито и довести до кипения с сахаром и лимонным соком. Снять с огня и дать остыть.
  2. 2. Ванильный стручок разрезать пополам. 
  3. 3. Ванилин, сахар и молоко разогреть, добавить рис, лимонный и апельсиновый сок. Варить около 25 минут на слабом огне. Если необходимо, добавить немного молока и варить еще пока рис не будет готов.
  4. 4. Подавать рисовый пудинг с клубничным соусом.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.