MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Жареное куриное филе

Жареное куриное филе
35
мин
готовить
не сложно
Жареное куриное филе со сливками и пряным картофелем.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 550 г картофеля
  2.  Йодированная соль
  3. 80 г лука
  4. 30 г сливочного масла 
  5. 200 г сметаны 
  6.  Мука
  7. 1 упаковка сушеных средиземноморских трав
  8. 500 г куриного филе 
  9.  Перец
  10. 1,5 столовой ложки растительного масла
Как готовить
  1. 1. Отварить картофель в соленой воде. Охладить, очистить и нарезать ломтиками.
  2. 2. Нарезать лук и обжарить на сливочном масле. Влить 125 мл воды, добавить сметану и перемешать с мукой, немного потушить. Добавить ломтики картофеля, травы и специи.
  3. 3. Между тем, куриную грудку натереть солью и перцем и обжарить в течение 5-6 минут с обеих сторон в масле.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.