MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013
Журнал о еде и кулинарии Меню » Рецепты » Вторые блюда » Мясо » Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром
50
мин
готовить
легко
Котлеты из говяжьего фарша с начинкой из овечьего сыра.
Состав
 Что нам потребуется:
  1. 2 ломтика тост
  2. 500 г мясного фарша
  3. 1 чайная ложка аорегано
  4. 1 чайная ложка паприки
  5. 1 лук
  6.  Йодированная соль
  7. 2 яйца
  8. 50 г сыра фета 
  9. 1 пучок петрушки
Как готовить
  1. 1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. 2. Размять тосты и добавить мясо, специи, мелко нарезанный лук и яйца в миску, тщательно перемешать.
  3. 3. Сыр нарезать кубиками. Сформировать котлеты и в середину каждой добавить несколько кусочков сыра
  4. 4. Выпекать в течение 20 минут на среднем огне в духовке.
  5. 5. Смешать вино с мускатным орехом и маслом. Этим рассолом поливать котлеты до конца жарки.  Подавать, посыпав нарезанной петрушкой.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.