MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Азиатские рулеты с говядиной

Азиатские рулеты с говядиной
45
мин
готовить
легко
В зависимости от предпочтений начинку для рулетов можно сделать поострее.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 1 связка лука
  2. 4 моркови
  3. 200 г ростков маша
  4. 16 ломтиков ростбифа (около 25 г)
  5. 4 чайные ложки очищенных семян кунжута
  6. 2 столовые ложки масла
  7. 6 столовых ложек кисло-сладкого соуса чили
  8. 2 столовые ложки соевого соуса
Как готовить
  1. 1. Лук очистить, помыть и нарезать по диагонали на очень тонкие полоски. Очистить морковь, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Ростки вымыть и высушить. Разложить ломтики ростбифа, на каждый ломтик положить приготовленные овощи и ростки.  Свернуть рулетом и завязать. 
  2. 2. Обжарить до золотисто-коричневого цвета семена кунжута. Обжарить рулеты с обеих сторон, переворачивая.  
  3. 3. Оставшиеся овощи обжарить в горячем масле в течение 5-6 минут, приправить перцем чили и соевым соусом, добавить обжаренные кунжутные семечки. Подавать рулеты с овощами.  
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.