MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Спагетти

Спагетти
40
мин
готовить
легко
Запеченные завитки из спагетти.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 250 г спагетти
  2.  Соль
  3. 50 г копченого бекона с прослойками
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 1 небольшой пучок петрушки
  6. 50 г сыра пармезан
  7. 3 яйца 
  8. 5 столовых ложек взбитых сливок
  9.  Перец
  10. 4 столовые ложки панировочных сухарей
Как готовить
  1. 1. Приготовить макароны в кипящей подсоленной воде. Нарезать бекон. Очистить чеснок и мелко нарезать. Вымыть петрушку, встряхнуть и измельчить. Мелко натереть пармезан. 
  2. 2. Взбить яйца со сливками. Приправить солью и перцем. Добавить пармезан, бекон, чеснок и 2/3 измельченной петрушки. 
  3. 3. Слить макароны, процедить, добавить яичную смесь, перемешать и выложить в сковороду, обжарить на слабом огне в течение 1-2 минут, пока смесь не загустеет. 
  4. 4. Лапшу положить в 9 малых лотков для выпечки, посыпать сухарями и запечь в разогретой духовке до коричневого цвета.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.