MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Сладкий картофель с овощным салатом

Сладкий картофель с овощным салатом
60
мин
готовить
не сложно
Запеченный картофель с сыром подается с овощным салатом из помидоров черри.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 2 красные луковицы
  2. 8 больших сладких картофеля (около 150 г каждый)
  3. 75 г сливочного масла
  4.  Соль
  5. 75 г сыра (например, гауда)
  6. 100 г салата 
  7. 150 г помидоров черри
  8. 4 столовые ложки бальзамического уксуса 
  9.  Перец
  10.  Сахар
  11. 4 столовые ложки масла
Как готовить
  1. 1. Почистить лук, нарезать тонкими кольцами. Вымыть картофель и нарезать тонкими ломтиками.  Перемешать картофель с луковыми кольцами и сложить в лоток. 
  2. 2. Масло перемешать с 1/2 чайной ложки соли. Полить картофель и выпекать в предварительно разогретой духовке при 150 ° C в течение 50 минут. 
  3. 3. Натереть сыр. Вымыть листья салата. Помидоры помыть и разрезать пополам.
  4. 4. Приготовить маринад из уксуса, приправленного солью, перцем и сахаром, добавить несколько ложек масла. Листья салата и помидоры перемешать с соусом. Готовый картофель разложить по тарелкам, посыпав тертым сыром. Подавать с салатом.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.