MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Цитрусовые блинчики

Цитрусовые блинчики
40
мин
готовить
не сложно
Блинчики с лимонным вкусом.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 1 лимон
  2. 50 г сахара
  3. 50 г сливочного масла
  4. 1 стручок ванили
  5. 350 мл молока
  6. 75 г муки
  7. 1 щепотка соли
  8. 1 яйцо 
  9. 3 столовые ложки подсолнечного масла
  10.  Сахарная пудра для присыпки
Как готовить
  1. 1. Лимон помыть, выжать 6 столовых ложек сока. Сахар растопить в маленькой кастрюле, влить лимонного сока и 4 столовые ложки воды. Довести до кипения, уменьшить температуру и варить до тех пор, пока карамель не растворится. Добавить сливочное масло и перемешать до получения однородной пасты. 
  2. 2. Разрезать стручок ванили. Молоко, муку, ваниль и соль перемешать до однородной массы, добавить яйцо и 2 столовые ложки масла. 
  3. 3. На блинной сковороде выпекать тонкие блинчики. Готовые блины подавать с сахарной пудрой и лимонным сиропом. 
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.