MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Салат из тыквы

Салат из тыквы
35
мин
готовить
не сложно
Овощной салат с помидорами и тыквой.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 400 г тыквы Хоккайдо
  2. 150 г огурцов
  3. 150 г красного перца
  4. 150 г белокочанной капусты
  5. 80 г лука
  6. 3 столовые ложки уксуса
  7. 5 столовых ложек овощного бульона 
  8.  Соль и перец
  9. 1 щепотка сахара 
  10. 4 столовые ложки растительного масла 
  11. 150 г помидоров
  12. 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
Как готовить
  1. 1. Мякоть тыквы нарезать тонкими полосками длиной около 5 см. Вымыть огурцы и болгарский перец, нарезать тонкой соломкой.
  2. 2. Смешать уксус, овощной бульон, соль, перец и сахар в большой миске, подождать пока соль раствориться. 
  3. 3. Помидоры помыть, разрезать на четвертинки, удалить плодоножки и семена и нарезать мякоть на мелкие кубики. Перемешать в миске с луком.
  4. 4. Все подготовленные ингредиенты салата аккуратно перемешать и оставить на 2 часа.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.