MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Салат из картофеля

Салат из картофеля
30
мин
готовить
не сложно
Легкий салат с огурцами, перцем и фаршем.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 600 г картофеля
  2. 100 г маринованных огурцов 
  3. 100 г красного болгарского перца
  4. 80 мл овощного бульона
  5.  Соль и перец
  6. 250 г майонеза
  7. ½ пучка зеленого лука
  8. 200 г фарша
Как готовить
  1. 1. Вымыть картофель, залить водой и варить около 20 минут, процедить и дать остыть.
  2. 2. Картофель очистить, нарезать ломтиками. Маринованные огурцы нарезать кубиками, перец очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. 3. Овощного бульона смешать со специями, добавить майонез и измельченный зеленый лук.
  4. 4. Фарш обжарить и перемешать с ломтиками картофеля. Перемешать с заправкой и  приправить по вкусу.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.