MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Фруктовый салат с цикорием

Фруктовый салат с цикорием
90
мин
готовить
легко
Яркий летний салат с фруктами
Состав
Что нам потребуется:
  1. 120 г коричневого риса
  2. 3 цикория
  3. 3 мандарина
  4. 8 ягод крыжовника
  5. 1 маракуйя
  6. 2 чайные ложки горчицы 
  7. 1 чайная ложка меда 
  8. 2 столовые ложки масла  
  9. 2 столовые ложки яблочного уксуса 
  10. 0,5 чайной ложки карри
  11.  Соль и перец
Как готовить
  1. 1. Отварить рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
  2. 2. Цикорий разрезать на полоски 0,5 см в ширину. 2 мандарина очистить и разделить дольками. Крыжовник порезать пополам.
  3. 3. Маракуйю разрезать пополам, выжать сок. Мандарин очистить и также выжать сок. Смешать с остальными ингредиентами для соуса. Заправить салат и оставить на 1,5 часа, перед подачей приправить специями.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.