MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013
Журнал о еде и кулинарии Меню » Рецепты » Салаты » Салаты овощные » Салат из помидоров с перцем

Салат из помидоров с перцем

Салат из помидоров с перцем
20
мин
готовить
легко
Красочный салат с хрустящими гренками.
Состав
 Что нам потребуется:
  1. 3 кусочка хлеба
  2. 2 зубчика чеснока
  3. 4 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
  4. 2 столовые ложки яблочного сока
  5. 3 столовые ложки бальзамического уксуса
  6. 1 лимон
  7.  Соль и перец
  8. 500 г помидоров
  9. 2 болгарских перца
  10. 1 банка артишоков
  11. 1 лук
  12. 1 горсть базилика
  13. 30 г моцареллы
Как готовить
  1. 1. Кусочки хлеба натереть чесноком и подсушить в духовке около 10 минут.  
  2. 2. Натереть цедру лимона. Перемешать сок и кожуру с остальными ингредиентами соусом.
  3. 3. Овощи порезать на кусочки размера укуса, нарезать лук соломкой и смешать с соусом. Непосредственно перед подачей, добавить хлеб, нарезанный кубиками, моцареллу и базилик.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.