Свекольный салат
|
Легкий овощной салат подойдет для плотного ужина. |
||||
Состав |
Что нам потребуется: |
- 500 г вареной свеклы
- 50 г лука-шалота
- 3 столовые ложки винного уксуса
- 50 мл овощного бульона
- Йодированная соль
- Перец
- 1 щепотка сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 0,5 пучка зеленого лука
Как готовить
- 1. Нарезать соломкой отварную свеклу. Очистить лук-шалот, тонко нарезать. В миске смешать уксус, овощной бульон, соль, перец и сахар, подождать пока соль полностью раствориться.
- 2. Перемешать нарезанную свеклу и лук, заправить полученной заправкой.
Также советуем посмотреть:
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Фрикадельки из говяжьего фарша, помидоров и сыра феты....
Зажаренное мясо с салатом из зелени....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Гречневые блинчики с укропом сметаной и икрой....
Шотландский суп с копченой пикшей....
Стейк из говядины с креветками и ломтиками помидоров. ...
Красочный салат северного моря....
Легкий овощной салат подойдет для плотного ужина....
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Вегетарианское тофу с перцем чили....