MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Теплый греческий салат «Фермер»

Теплый греческий салат  «Фермер»
45
мин
готовить
легко
Теплый греческий салат «Фермер» не только безумно вкусный, но еще и напоминает о теплых солнечных днях, он согревает своим теплом холодной зимой.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 400 г сыра фета
  2. 2 зубчика чеснока
  3. 2 красные луковицы
  4. 1 горсть свежих трав
  5. 2 огурца
  6. 200 г помидоров черри
  7. 1 желтый перец
  8. 1 красный болгарский перец 
  9. 150 г черных маслин
  10. 4 маринованные, сушеные помидоры
  11. немного оливкового масла
  12. по вкусу соль и перец
  13. 4 листа алюминиевой фольги
Как готовить
  1. 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите алюминиевую фольгу на стол и смажьте ее оливковым маслом.
  2. Теплый греческий салат  «Фермер»
  3. 2. Промойте помидоры, сливу и оливки. Огурец разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Теплый греческий салат  «Фермер»
  5. 3. Очистите и промойте перец и нарежьте ромбиками. Нарежьте сушеные помидоры.
  6. Теплый греческий салат  «Фермер»
  7. 4. Очистите и мелко порубите чеснок.  Измельчите  травы (базилик, петрушка, орегано).
  8. Теплый греческий салат  «Фермер»
  9. 5. В большой миске смешайте оливковое масло, крупную морскую соль и свежемолотый перец, а так же  нарезанные травы с высушенными на солнце помидорами и чесноком.
  10. Теплый греческий салат  «Фермер»
  11. 6. Тщательно перемешайте с маслом овощи, травы и специи. Затем  выложите все в центр алюминиевого листа и поднимите края так, чтобы получился пакетик.
  12. Теплый греческий салат  «Фермер»
    Теплый греческий салат  «Фермер»
  13. 7. Пакеты поставить  в разогретую духовку и выпекать в течение 20 минут.
  14. Теплый греческий салат  «Фермер»
  15. Приятного аппетита!
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.