Вегетарианский сэндвич
|
Сэндвич с овощным омлетом. |
||||
Состав |
Что нам потребуется: |
- 8 ломтиков тоста из пшеницы
- 16 маленьких грибов
- 50 г сельдерея
- 2 лука-шалота
- 4 яйца
- 4 столовые ложки молока
- Соль и перец
- 2 чайные ложки орегано
- 1 чайная ложка рапсового масла
- 2 столовые ложки петрушки
Как готовить
- 1. Тосты обжарить до золотисто-коричневого цвета.
- 2. Нарезать грибы, лук-шалот на тонкие полоски. Очистите корень сельдерея и натереть его на терке.
- 3. Взбить яйца с молоком, солью, перцем и орегано.
- 4. Нагреть масло в сковороде и обжарить грибы и лук-шалот.
- 5. Добавить взбитые яйца и перемешать. Разделите массу на 4 ломтика тоста.
- 6. Затем посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Также советуем посмотреть:
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Фрикадельки из говяжьего фарша, помидоров и сыра феты....
Зажаренное мясо с салатом из зелени....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Гречневые блинчики с укропом сметаной и икрой....
Шотландский суп с копченой пикшей....
Стейк из говядины с креветками и ломтиками помидоров. ...
Красочный салат северного моря....
Легкий овощной салат подойдет для плотного ужина....
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Вегетарианское тофу с перцем чили....