MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Фасолевые шары

Фасолевые шары
35
мин
готовить
легко
Жареные шарики из фасоли
Состав
Что нам потребуется:
  1. 100 г черной фасоли
  2. 150 г лука
  3. 150 г красного перца
  4.  Соль и перец
  5.  Растительное масло
Как готовить
  1. 1. Замочить фасоль в большом количестве воды в течение 4-5 часов. Потом процедить и очистить. Размять бобы ложкой и смешать с 6-ю столовыми ложками воды.
  2. 2. Почистить лук, перец и нарезать мелкими кубиками.
  3. 3. Хорошо перемешать лук и нарезанный кубиками перец с пюре из фасоли, приправить солью.
  4. 4. Нагреть масло в глубокой сковороде, сформировать из полученной смеси шарики и обжарить с обеих сторон в течение примерно 10 минут. 
  5. 5. Подавать с соусом чили.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.