Цветная капуста с маслом
|
Цветная капуста обжаренная в панировочных сухарях. |
||||
Состав |
Что нам потребуется: |
- 1 кочан цветной капусты (около 1 кг)
- Соль
- 75 мл молока
- 50 г панировочных сухарей
- 5 столовых ложек сливочного масла
Как готовить
- 1. Цветную капусту нарезать на соцветия. Капусту положить в кастрюлю и залить водой. Добавить 1 чайную ложку соли.
- 2. Добавить молоко в кастрюлю с цветной капустой. Довести до кипения.
- 3. Соцветия должны вариться в течение 18-20 минут.
- 4. Соцветия вытащить из бульоны и обвалять в панировочных сухарях. Разогреть масло на сковороде, обжарить до золотисто-коричневого цвета.
Также советуем посмотреть:
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Фрикадельки из говяжьего фарша, помидоров и сыра феты....
Зажаренное мясо с салатом из зелени....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Гречневые блинчики с укропом сметаной и икрой....
Шотландский суп с копченой пикшей....
Стейк из говядины с креветками и ломтиками помидоров. ...
Красочный салат северного моря....
Легкий овощной салат подойдет для плотного ужина....
Мясной рулет с начинкой из васаби. Подается с салатом из спаржи....
Средиземноморское блюдо из обжаренного мясного фарша, овощей и сыра фета....
Вегетарианское тофу с перцем чили....