Главная > Супы с бобовыми > Голландский фасолевый суп

Голландский фасолевый суп


29 июля 2013. Разместил: Редактор
  1. 1. Залить белую фасоль холодной водой и выдержать в течение 12 часов.
  2. 2. Ребра промыть, залить водой и поставить вариться в соленой воде.
  3. 3. Вымыть зеленые бобы, отрезать концы и нарезать на кусочки около 5 см длиной. Вместе с белой фасолью добавить в бульон.
  4. 4. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками, варить еще 15-20 минут.
  5. 5. Мясо отделить от костей и нарезать кусочками.  Выложить обратно в фасолевый суп и приправить солью и перцем.

Вернуться назад