MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Быстрый тайский суп с курицей

Быстрый тайский суп с курицей
45
мин
готовить
легко
Куриный суп с соусом и лимонной травой.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 200 г рисовой лапши 
  2. 4 стебля лемонграсса
  3. 4 столовые ложки кунжутного масла
  4. 1200 г куриной грудки
  5. 4 шт перец горошком
  6. 8 столовых ложек соевого соуса
  7. 1600 мл куриного бульона
  8. 10 стеблей сельдерея
  9.  Табаско
  10. 2 шт морковь
  11.  Перец и соль
Как готовить
  1. 1. Замочить рисовую лапшу в холодной воде, затем разрезать на 3 см в длину. Лимонную траву порезать мелкими кусочками.
  2. 2. Добавить масло в сковороду, обжарить мясо до золотистого цвета в течение четырех минут с лимонной травой. Добавить перец и жарить еще 2 минуты, влить соевый соус и куриный бульон.
  3. 3. Нарезать сельдерей тонкими ломтиками, крупно нашинковать морковь. Добавить лапшу и соус табаско. Варить в течение 2 минут с остальными ингредиентами.
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.