MENUY.RU | Гастрономическая кухня для гурманов | Кулинарный журнал | Регистрация
Последний рецепт
Рыба | 13 сентября 2013

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп
15
мин
готовить
не сложно
Холодный и легкий суп для самых жарких дней.
Состав
Что нам потребуется:
  1. 4 зеленых лука
  2. 1 зубчик чеснока
  3. 2 огурца
  4. 2 столовые ложки листьев мяты
  5. 0,5 перца чили
  6. 100 г сливочного сыра
  7.  Соль и сахар
Как готовить
  1. 1. Нарезать зеленый лук и чеснок. Вырезать несколько кусочков огурца для украшения и отложить в сторону.
  2. 2. Порезать оставшиеся огурцы на куски.
  3. 3. Подготовленные ингредиенты вмешать в пюре и добавить сливочный сыр. Приправить суп солью, сахаром по вкусу. Охладить в течение 30 минут. Подавать украсив ломтиками огурца. 
распечатать
статью
добавить в
одноклассники
добавить
вконтакте
Также советуем посмотреть:

Уважаемые посетители!

Для того чтобы оставлять комментарии, вы должны быть зарегистрированы и авторизованы на сайте под свои логином.

Регистрация вам также позволит пользоваться и прочими функциями сайта.

Вы также можете авторизоваться на сайте с помощью своей социальной сети.